F&R Wine Strategy

Consulenza Enologica e Commerciale Integrata

Nel 2025 Enrico Rana enologo e Massimo Fabiani commerciale si incontrano tra un viaggio in cantina e un bicchiere di buon champagne….
I due si sono affermati come punti di riferimento nel settore enologico e commerciale, con un’esperienza di oltre 20 anni e consolidata nel tempo sia in Italia che all’Estero il loro motto: innovazione e tradizione al servizio del cliente.

La gestione di una cantina di successo richiede un equilibrio tra tradizione, innovazione  – ci dice Enrico –  e rigoroso controllo tecnico-commerciale sono invece le parole di Massimo è questo loro modo di pensare e agire sul territorioche ha fatto si che nascesse F&R Wine Strategy.
La nostra società di consulenza è specializzata nell’offrire un supporto tecnico completo e personalizzato, che copre ogni fase del ciclo produttivo: dal vigneto alla bottiglia fino ad arrivare nelle tavole dei nostri clienti. Il nostro obiettivo è massimizzare la qualità del vostro prodotto, ottimizzare i processi e garantire la piena conformità normativa. Siamo un gruppo di professionisti dinamici e appassionati, operanti su tutto il territorio nazionale e internazionale, pronti a offrire un servizio personalizzato e di alta qualità.

Le Nostre Aree di Intervento e Consulenza

Offriamo un approccio olistico alla produzione vinicola, garantendo un’assistenza tecnica di alto livello in ogni segmento della vostra attività.

1. Consulenza Tecnica Viticola (Dal Vigneto)

Il vino di qualità nasce in vigna. Il nostro servizio copre l’intera gestione agronomica per ottenere uve sane e con il profilo organolettico desiderato.

Gestione Agronomica
Supervisione e direzione tecnica per potature (invernali e verdi), concimazioni mirate e gestione ottimale del suolo e della chioma.

Difesa Fitosanitaria
Organizzazione del calendario dei trattamenti in base alla tipologia di viticoltura che l’azienda segue. Predisposizione e gestione del registro dei trattamenti fitosanitari, garantendo efficacia e rispetto dei disciplinari.

Monitoraggio Uva
Valutazione dello stato sanitario delle uve, controllo della maturazione e relative analisi per la determinazione dell’epoca di vendemmia più idonea.

2. Consulenza Tecnica Enologica (Alla Bottiglia)

Assistenza completa in cantina, focalizzata sul controllo qualitativo, l’ottimizzazione dei processi e la stabilizzazione del prodotto finale.

  • Fermentazione e Controllo Qualitativo
    Preparazione di protocolli personalizzati per la gestione della prima fermentazione e per le successive lavorazioni.
  • Gestione e Visite Programmate
    Visite in azienda programmate con cadenza concordata per il controllo qualitativo dei vini, la gestione del magazzino dei vini sfusi e l’aggiornamento costante della situazione.
  • Analisi e Stabilizzazione
    Controllo costante delle analisi chimiche, gestione delle operazioni di stabilizzazione (proteica, tartarica, microbiologica) e preparazione dei tagli per la commercializzazione.
  • Spumantizzazione
    Consulenza specialistica per la produzione di spumanti sia in Metodo Charmat che Metodo Classico.
  • Pre-Imbottigliamento
    Controllo rigoroso dei vini prima dell’imbottigliamento e supervisione delle operazioni di imbottigliamento per minimizzare i rischi.
3. Studi di Progettazione e Ottimizzazione Investimenti

Offriamo supporto strategico e progettuale per lo sviluppo o il rinnovamento delle vostre strutture produttive.

  • Progettazione Vigneti
     – Studi di fattibilità e progettazione agronomica dei nuovi impianti
     – Analisi dei costi dettagliata per la realizzazione del vigneto
     – Valutazione comparativa dei preventivi di diversi fornitori, sfruttando anche le nostre strette collaborazioni con aziende leader del
        settore, per garantire la migliore soluzione al miglior prezzo
  • Progettazione Cantine
     – Studi di layout e progettazione degli spazi e dei flussi produttivi
     – Individuazione delle migliori soluzioni tecnologiche e strutturali in base al target di vino e alla fascia di mercato che si desidera raggiungere
4. Progettazione e punti forza della vendita

Offriamo supporto commerciale e progettuale per lo sviluppo o il rinnovamento delle vostre strutture produttive.

  • Esperienza Consolidata
    Con oltre 20 anni di esperienza nel settore enologico e commerciale, comprendiamo a fondo le esigenze dei nostri clienti e le dinamiche del mercato.
  • Rete di Agenti
    Il nostro gruppo di agenti è presente in tutto il territorio nazionale e internazionale, garantisce una copertura capillare e un contatto diretto con i clienti, facilitando le vendite e la fidelizzazione.
  • Innovazione nel Marketing
    Offriamo strategie di marketing a 360 gradi, che vanno dalla cantina fino alla tavola del cliente. Utilizziamo tecniche moderne e tradizionali per massimizzare la visibilità e l’apprezzamento dei nostri prodotti.
5. Progettazione e Strategia di Innovazione
  • La nostra proposta si distingue per un approccio innovativo che integra diverse modalità di promozione e vendita.
    Ci impegniamo a:
  • Sviluppare campagne di marketing mirate per il settore enologico, utilizzando sia canali tradizionali che digitali.
  • Organizzare eventi e degustazioni per coinvolgere i clienti e far conoscere i nostri prodotti in modo diretto e personale.
  • Collaborare con ristoranti, enoteche e distributori per ampliare la nostra rete di vendita e garantire una presenza significativa sul mercato.

Perché Scegliere Noi?

  • Competenza Integrata: Un unico referente per la gestione completa (vigna e cantina), che garantisce una visione coerente e sinergica della produzione.
  • Approccio Personalizzato: Ogni cantina e ogni vigneto è unico. Le nostre soluzioni e i protocolli sono sempre calibrati sulle vostre specifiche esigenze e obiettivi aziendali.
  • Ottimizzazione dei Costi: Grazie all’esperienza nella progettazione e alle nostre reti di collaborazione, vi aiutiamo a investire in modo efficace, garantendovi il miglior rapporto qualità-prezzo.

Conclusioni

Siamo convinti che la nostra esperienza, unita a una rete di agenti motivati e a strategie marketing innovative, ci permetterà di raggiungere risultati eccellenti. Siamo pronti a costruire un partenariato proficuo e duraturo per il successo delle vendite nel settore enologico.